红杏夏天需要放冰箱保存。

红杏是种美味的水果，有人问在炎热的夏天，杏子要放冰箱保存吗答案是肯定的，因为夏天天气比较炎热，水果和蔬菜等食物比较容易腐烂变坏，不是很容易保存，而放在冰箱里面进行冷藏，可以大大延长食物的保质期，所以说红杏放冰箱里保存还是很有必要的。