地黄由于含有大量的糖分及粘液质所以粉碎起来有一定的困难。如果和其他中药一同粉碎可以使用串料或蒸罐的方法粉碎。单独粉碎必须先将地黄中的水分烘干，然后切成小块用万能粉碎机试一下。