当然是蔗糖。用甘蔗提炼的冰糖，糖质细腻甘甜，口感舒心，有沁人心脾的感觉。我们如今生活中大多数是单晶和柱状的黄冰糖，这单晶的就不如甘蔗汁制的黄冰糖，其味道淡寡，口感不如蔗糖香醇，如果对比的喝一下，估计大家都会被蔗糖那香醇的口感所折服的。