可以加入一些配菜,比如胡萝卜或者是土豆豆可以,能吸收一下盐份,这样就不会咸了。也可以加入一些白糖,会分解也下食盐。

排骨做的咸了该怎么办

可以用开水浸泡,再进行加工。如果排骨咸了,将排骨汤倒出,再加清水煮沸即可降低咸味,也可以再加一些配菜来吸收盐的咸味,如油菜、萝卜、土豆、海带等等,或者可以通过加其他调料来遮盖盐味,如白糖、味精、鸡精、醋等,都是可以降低咸味的调味品。