做法如下,可以先把萝卜丝放入热水煮一分钟捞出,过冷水挤干水分之后切碎,加入葱花,鸡蛋,面粉,适量的盐和味精搅拌均匀,呈较粘稠状即可,锅内放多一点的油,油热然后一勺一勺放入,炸到金黄就可以出锅了。
面粉萝卜丝油炸怎么做
先将面粉放盆里打入二到三个鸡蛋,按比例加水放盐和调味料调制成浆糊状挌置一旁。
然后将萝卜清洗干净切成丝,用适量的盐腌制捏掉水份,再将萝卜丝放入调好的面粉浆糊里,用筷子夹入烧好的油锅细火慢炸成金黄色捞起,香脆可口。
面粉萝卜丝油炸怎么做
把萝卜洗净擦成丝,拌上少许面粉,使萝卜丝都沾满面粉,放入调料,把油烧八分热,放入萝卜丝,不停的搅拌,炸至金黄即可捞出。