步骤 1
①白糖85克＋鸡蛋150克 低速搅拌至糖化 ②玉米油分次加入，低速搅拌均匀
步骤 2
①吉士粉7克＋泡打粉3克 低速搅拌 ②加入蛋糕粉135克 低速搅拌均匀
步骤 3
①搅拌成光滑细腻的蛋糊 倒入裱花袋 ②挤入模具8分满 放入葡萄干装饰 ③上下炉温180度，烤25分钟
步骤 4
①取出装盘 ②开吃
马芬蛋糕的做法
1、 黄油隔温水融化待用
2、 全蛋液加入糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒
3、 加入融化的黄油，打至黄油融和
4、 加入牛奶打至融合
5、 过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
6、 把蛋糕糊装入纸杯约七分满即可
7、 把蛋糕送去预热好温度上下火160度，烘烤半小时即可
8、 出炉咯，香喷喷
