米浆做法:

面粉200克、盐2克、酵母3克、鸡蛋2个,拌匀后加250毫升清水,搅拌成没有面粉颗粒的细腻面糊

这个面糊是比较稀的,盖上保鲜膜醒发至体积的两倍大