主料
糯米250克
辅料
鸡蛋1个 胡萝卜80克 头菜40克 香菇5朵 腊肠1/2条 腊肉100克 葱2棵 油适量 盐3克
步骤1
糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟
步骤2
准备材料
步骤3
鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
步骤4
热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出
步骤5
锅里下少许油下香菇炒出香味
步骤6
下胡萝卜炒软
步骤7
下腊肠腊肉炒出香味
步骤8
下头菜炒半分钟，至熟
步骤9
全部食材炒熟盛出，准备葱花
步骤10
煮熟的糯米饭打散
步骤11
倒入全部配料拌匀
步骤12
最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生
糯米最好吃的10种做法
1、糯米蔓越莓凉糕
2、红糖糯米饼
3、糯米蒸夹沙肉
4、糯米蒸排骨
5、莲藕肉末蒸糯米
6、红糖糍粑
7、红糖醪糟汤圆煮鸡蛋
8、蜜饯芝麻大汤圆
9、八宝饭
10、芒果糍米糍
