欧佩克组织意思是石油输出国组织。

石油输出国组织简称欧佩克组织，是亚非拉等石油生产国为了反对西方资本主伯义的剥削协调成员国的石油生产政策而设立的于1960年9月成立。他是为了维持国际石油价格的稳定确保石油度生产国的收入，最高决策机构是成员国大会，是由成员的代表团组成的负责制定相关的政策等等。