超市不卖

柠檬酸是一种食品防腐剂，并且是化妆品，药品和饮料等产品的成分。这种酸能在保健食品店，药店和超市等地方买到。市面上的柠檬酸一般都是25kg的袋装，从生产之日算起，柠檬酸的保质期是2~3年。在原始密封容器内保存，这种酸的化学构成和效力能保持稳定至少5年时间。

但是在湿润的空气中会有轻微的潮解现象，所以保存时应非常小心，要储存在阴凉干燥的地方，如果途中发生了包装袋破裂，或者其他情况的话就很难保证保质期有这么长了。

柠檬酸粉末超市有卖吗

柠檬酸粉末超市没有卖。

可以在化学品药店购买买柠檬酸，用于制汽水，草酸用于消除钢笔墨迹，化工用品商店。

简介：

柠檬酸（Citric Acid，简称CA，又名枸橼酸）是一种重要的有机酸，外表呈无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。

在室温下，柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。

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柠檬酸可去食品加工厂、医院、化工厂购买。

柠檬酸是酸味剂的一种，主要使用与食品、医药、化工酸味添加，食品使用过程中根据不同配方添加不同数量的柠檬酸，也可在淘宝官方旗舰店购买