用料

饺子皮 适量，海虾仁 适量，泡菜适量，猪肉馅 适量，各种调料 适量

做法步骤

1、放料酒，酱油，味精等腌一会海虾仁。猪肉馅也和好备用。

2、取一张饺子皮放上一只虾 。

3、再放上适量的猪肉馅

4、把前头捏上

5、再把顶端部分取中间位置与刚才捏好的地方捏到一起，这部分做眼睛。

6、身上的部分我是像包麦穗一样交叉捏上的，怎么捏上都可以。包好了，像不像一条小鱼。哈哈

7、开水上锅蒸，上气12分钟即可。