看你要吃什么了，简单的熟肉，或者是饺子，凉菜，个人建议用蒜泥，提香，又不会太抢了食物的味道，还有解腻的作用。蒜泥最好提前切碎或者捣碎，也可以放一点儿盐和醋，味道更好。

十三香和炒菜炖菜更加配一些，味道比较重，能够把食物的腥味去除。

炒菜炖菜的时候蒜和十三香是可以一起用的。