在太阳下晒干。

蒲草可食用的部分是它的假茎和在地下白嫩细长的匍匐茎的尖端，营养非常丰富，富含多种维生素和蛋白质。

产地在立秋至白露，采取老熟果实，剖开除去种子，晒干。 蒲种壳又名地蒲壳、扁蒲壳。

地蒲怎么晒干

1、选用野外长势较好的蒲公英，用锄头连根挖起，全草收集。

2、将挖好的蒲公英，经过简单的整理，去除整草上的土块，就可以晾晒了。

3、为了取得最好的晾晒效果，不提倡将蒲公英洗干净后晾晒。一般是直接将整理过的全草，摊开放在通风处，逐渐阴干。注意禁忌，蒲公英不可太阳直接晾晒。