在陕西农民企业家中，排名第一的是李黑记。

他领导的东岭集团股份有限公司（以下简称东岭集团）是1979年由村办集体企业发展而来的大型民营股份制企业，也是陕西省非公经济发展的示范企业。

2020年总收入1202亿元，位列2021“中国企业500强”第187位、2021“中国民营企业500强”第55位 、2021“中国服务业企业500强”第74位、2021“中国民企服务业100强”第20位。年产值破千亿元、年利税超10亿元、员工超过18000名的东岭集团，连续多年在创造就业和税收都走在陕西民营经济的前列。