炖羊蝎子料包忘加了怎么办

炖羊蝎子，是要放调料包的，以为羊蝎子的膻味比较大，如果不放调料的话，味道会差一点，如果是羊蝎子成熟了，那就没有办法了，如果在重新加调料加工一下的话，那么肉就会烂掉！

炖羊蝎子料包忘加了怎么办

炖羊蝎子料包，如果忘了加我们，只要在炖的过程中继续撒一点料酒，胡椒粉，并且时时刻刻闻一下它里边的味道，如果没有什么味道的话，就当喝羊汤了

炖羊蝎子料包忘加了怎么办

炖羊蝎子料包忘加了就改成清炖羊蝎子。做法：

1、将羊蝎子放进锅内，倒入凉水，水量要没过羊蝎子多一半为宜。

2、大火煮开，撇去血沫。再继续把浮在表面的浮沫撇净。

3、放入调料包、葱段和姜片。

4、大火煮开，关小火，以慢火为宜，盖上盖，慢炖。

5、30分钟羊蝎子就可以了。汤也有些发白，放盐与味精，放入泡好的粉条。

6、吃之前，要在清汤里撒上蒜苗和香菜，就可以了。