主料

秋葵、1大把

辅料

大蒜、一颗

辣椒、几根

酱油。适量

盐，适量

做法步骤：

第1步、秋葵洗净。

第2步、锅中放水烧开，放入秋葵焯烫，捞出放入凉水过凉，把根部切除。

第3步、摆入盘中。

第4步、放上蒜末。

第5步、放上辣椒。

第6步、放入酱油。

第7步、锅中放油，油热后淋上秋葵即可。

第8步、油淋秋葵就做好了。