预约单是指客户下单时会选择一个具体送达时间，外卖员就需要在提前指定的时间前后8分钟内送到的单。预约单要在客户规定的时间内送达，不在规定时间内送达属于违规，可能遭到客户投诉。

一般下单都是属于即时单，即时单一般是在下单后半小时左右就送达。