20--25度！虾米对环境要求比较低，冬季4℃以下进入越冬期，一般是躲在水草下面来越冬的，当然如果是饲养的河虾，那么在冬季来临之前，最好是做好相关的保暖工作。这样才能够更好的帮助小虾米度过严寒的冬季，尤其是要注意防结冰管理，还有冬季水域条件方面，最好是避风向阳，而且河塘里面水草多会更好一些，更能够为虾越冬提供保暖的条件。