你别说,我在新区还真没见到有买河南烧饼的。

河南人把烧饼叫火烧,他们把做火烧叫打火烧,把馒头叫蒸馍。河南火烧挺好吃的,我去河南看打火烧的,用的擀面棍擀面时发出的声音跟打架子鼓一样,声音好听极了。

以前在铁路局这边有个河南老头,打的烧饼真好吃真地道,干了几年雇了几个人,最后说是跟一个好上了,跑掉了在没干。