葡萄柚耐寒温度为零下一度左右。

葡萄柚对温度的要求较高，要求年平均气温十八度以上，在高于十度的年积温六千度以上的地方能够栽种，七千度以上能生产出优质果实。因此葡萄柚要选择温暖地区栽种或采用大棚等设施栽培。但是它较柠檬耐寒，能耐极端最低温度零下一度左右。