上饶市人口总数2021年是649万人（常住人口）。全省排在第三位（在赣州，南昌之后）。较上年减少5.5万人，属人口净流出中部地区。2021年城镇人口356万，城镇化率为54.9%，略高于全国平均水平。12个县市区中，鄱阳县118万人，位居第一，其次是余干县和广丰区。