手抓壶与盖碗两者相比较的话，肯定是盖碗更好用，因为盖碗不管是泡任何茶类都是完全适合的不管是绿茶，红茶还是黑茶，白茶都可以使用盖碗，但是使用手抓壶就不能兼容上述这么多的茶叶种类并且在清洗整理的时候，盖碗更容易打理清洗，而手抓壶则需要麻烦一下。