用料

牛肉条 看自己想吃多少

西兰花 1小朵

大蒜 4瓣

盐 若干克

料酒 2勺量

生抽 1勺量

黑胡椒 2勺量

嫩肉粉 1勺量

步骤 1

准备食材

步骤 2

西兰花焯水。

步骤 3

腌制牛肉条 放入：料酒，嫩肉粉，黑胡椒粉，盐，生抽 腌五分钟就好，不需要太久。

步骤 4

炒牛肉段。

步骤 5

加入西兰花。

步骤 6

加入蒜片翻炒。

步骤 7

盛出，表面再撒少量黑胡椒粉，就可以啦。