不是

藠头和荞头的区别，最主要的就是外形不一样。

首先藠头的根茎比较饱满，能够看出很大的块茎形状。相对来说能很容易区分出来，而荞头就不一样了，根茎的部位很小很密。在一个就是藠头的叶子不会很细而翘，而荞头叶子比较宽，像生菜一样。

培育条件不一样，藠头需要的水分不需要很多，只要保持土壤的湿度就行，而且对土壤的要求比较严格，要不停的浇水。相反，荞头对光照的条件很强，对土壤的湿度问题不大。