蒸过的米粉要炒一定要过冷水吗
答案是肯定要过,不然炒的时侯会粘在一起而且会炒成一团,口感就会差很多,过过冷水炒会很利索,口感要比没过冷水的要好很多,我是这样理解的,跟大家分亨一下,有不同感受和不同方法的请大家分亨出来
原创 | 2023-01-01 12:44:14 |浏览:1.6万
蒸过的米粉要炒一定要过冷水吗
答案是肯定要过,不然炒的时侯会粘在一起而且会炒成一团,口感就会差很多,过过冷水炒会很利索,口感要比没过冷水的要好很多,我是这样理解的,跟大家分亨一下,有不同感受和不同方法的请大家分亨出来
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