12寸盘子是12英寸，30.48厘米。

1英寸=2.54厘米

12英寸=12×2.54厘米=30.48厘米

在中国一直用丈尺寸，1丈=10尺，1尺=10寸，1寸=3.333厘米，1尺=33.333厘米，1米=3尺，1丈=3.333米。12寸的盘子这个寸，不是中国的寸，是英国的英寸，1英寸=2.54厘米=25.4毫米。在国际单位引进来之前，长度单位一直用丈尺寸等表示，现在国际单位引进来了，人们还是习惯用丈尺寸等单位。