1、冷藏法。可以将蘑菇放在密封的保鲜袋里面。这样子就可以使蘑菇保存七天左右。 2、熟制法。首先将蘑菇给炒熟，并且加入一些盐。之后放到冰箱里面进行冷冻保存。也可以把蘑菇撕成一条一条的，晒干蘑菇之后再进行油炸，放在密封的玻璃容器当中。