1、为了保持牛鲜茶的营养不被破坏，牛鲜茶在冲泡的时候最好用八十度的水，这样不至于太烫嘴，也能够保持营养。

2、冲泡牛鲜茶的时候，一定要搅拌均匀，这样才能够让它的香甜气息全部散发出来，一般牛鲜茶的保质期为一年，喝之前先看看到没到期。

3、冲泡牛鲜茶的时候，最好用精致的瓷杯子，水和茶的比例一般按照十比一调配，如果自己喜欢浓一些的，可以多加茶，如果喜欢淡一些的，可以多加些水。