炸豆腐果蓬松做法：

食材用料：豆腐块 3块，食用油 半锅

步骤 1

新鲜豆腐切成合适的大小

步骤 2

油烧七八热，把豆腐块放入油锅中慢慢炸至金黄捞起。炸豆果的时候站远点，豆腐的水份多，小心油溅到处都是，小心溅到手上脸上烫伤了。

步骤 3

炸的时候记得翻下面炸。

炸豆腐果怎么做才蓬松

炸果子（豆腐果）的做法步骤

步骤 1

把准备好的豆腐切成小正方块（切小一点，炸完体积会变大）

步骤 2

倒油下锅 开大火，等油冒泡后下入豆腐

步骤 3

依旧大火 时不时翻一下 等待成形

步骤 4

就快好了 越到后面 越要多翻一下 以免一面炸过了。 要有耐心 不会失败的。

步骤 5

成功！刚炸好的果子直接吃都好吃

炸豆腐果怎么做才蓬松

首先需要将锅中倒入色拉油。将油温升至30度。将豆腐果放到油中。小火慢慢的炸制，等油温升到80度的时候关火。用勺子在锅中不停地翻动豆腐。两分钟即可捞起，炸出来的豆腐又蓬松又好吃。