臭豆腐是湖南地区的地方特色小吃，臭豆腐本来味道和气味就非常特别，有很多人都非常喜欢吃。在小吃摊吃臭豆腐的时候，有时会吃到酸了的臭豆腐。那么湖南臭豆腐酸了还可以吃吗酸了的臭豆腐其实已经不可以适用了，酸了就代表它已经变质了，食用后会对人的身体健康造成损害。

臭豆发酸还能吃吗

不要吃不新鲜的东西，或多或少有伤害的！《中国居民膳食营养指南》中，明确告诉大家，要吃新鲜、不变质的食物。希望有时间学一学，有助于平时膳食健康。“臭豆子”本身就已经不新鲜了，不要吃这些东西！！！祝你健康！