硝酸铜化学式Cu(NO3)2，一种无机化合物，无水硝酸铜是蓝色易挥发固体，在真空中升华。硝酸铜易溶于水，易吸湿生成结晶水合物。常见水合物有六水合物 Cu(NO3)2·6H2O 和三水合物 Cu(NO3)2·3H2O。前者为蓝色晶体，后者为暗蓝色三棱形晶体。易溶于水和乙醇其溶液呈酸性，浓溶液绿色，稀溶液淡蓝色，溶于浓氨水而成二硝酸四氨铜的络盐。