白芸豆20颗

莲子50颗小米100克玉米糁（细）50克糙米40克苦荞米15克纯净水3500毫升调和油几滴

1

莲子和芸豆提前浸泡，泡好后把莲子掰开，去掉残留的芯。

2

盛出小米和玉米糁。

3

盛出糙米和苦荞米。

4

锅里加入纯净水，放入莲子和芸豆开火。锅开后加入洗干净的米，加入几滴食用油（防溢出），大火烧开后改小火煮至成熟既好，中间不要揭盖。

5

煮熟的粥。

6

装碗的粥。

烹饪技巧

下入米开锅后，一定改小火煮，中间不要揭锅盖。

米的加入可按自己的喜欢随意变化