孙子的婚姻上，爷爷应该讲一些祝福的话。孙子订婚宴，大家坐在一起吃饭的时候，这个时候爷爷可以上台，作为一个代表自己的家人或者是南方的亲人发表一下讲话，感谢大家在百忙之中参加我们孙子的婚礼，祝我们的孙子孙媳妇百年好合，万事如意，合家欢乐，心想事成。