一斤米能做5-6个竹筒粽子。

一般情况下，一个竹筒粽子的重量大约为150-200克左右，一个竹筒大约70-100克，所以一个粽子的重量为80-100克，所以一斤米能做5-6个竹筒粽子。

筒粽的起源是公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子。