铁锅在使用过程会接触到水会生锈的，想要铁锅不生锈就要在使用完后用干布把铁锅的水珠滴擦干并摆放到干燥的地方挂起来这样铁锅是不会生锈的，也可以在使用完之后在铁锅的表面擦一点花生油这样也可以使到铁锅不生锈的，但建议选用304不锈钢锅。