可以采取常温保存或冰箱冷藏保存。椰汁千层糕如果放在常温保存时，需要将椰汁千层糕放在阴凉干燥的环境中存放，但存放的时间不宜过长，过久，以免引起造成椰汁千层糕变质。椰汁千层糕放在冰箱冷藏室冷藏保存时，可以存放7-10天左右。