烧烤料和腌料不一样。烧烤料一般都是食物烤熟之后才放，里面会有芝麻，花生碎，孜然等一些香辛料，有的里面还会有辣椒，吃起来口感比较香比较有层次感。
腌料是用来腌制生的肉类，腌好食物后再进行烤制的，所以他们不是一样的。但总得来说，一个是烤前用，一个是烤后用，但都比较好吃的调料。
烧烤料能当腌料吗
可以直接能腌制。
烧烤调料是用来烧烤肉串，鸡翅，猪排，牛排，烤鸡，烤鸭，以及蔬菜等的专用调味品。烧烤调料主要由很多种天然香辛料经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物。能去除原料中的腥味，还能增加产品的口感和香味。烧烤调料可分为烧烤腌制料和烧烤撒料。烤制食品时先用烧烤腌
