虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。虾的种类很多，有红虾，青虾，草虾，河虾，对虾等。3斤青虾足够一家四个人吃了，但有时候四斤小龙虾才够3一4个人吃。虾的大小有区别，虾的种类也有别。在一般情况下，一家四口正常吃，应该能吃3一4斤左右的虾。