如用电饭煲自带的米杯称米（每杯一人量），则需要4杯大米如用正常的饭碗称米，四口人一般需要两碗米如用重量换算的话，四个人大概需要七百到八百克大米按照个人饭量不同，蒸米饭时可酌情加减，避免造成浪费。

蒸米饭小技巧：

1、浸泡大米

有很多的人在蒸米饭的时候都是把大米给清洗干净，然后就放在锅里边来蒸了，这样蒸出来的米饭吃起来就不好吃了，所以在蒸米饭的时候，我们要先把大米洗干净，然后放在水中浸泡，等到米饭吸到充足的水就会变得饱和