15公斤左右。

在野生环境下，翘嘴鱼的平均寿命在7-8年左右，从翘嘴鱼的生长周期和速度看，它在2年龄时就能达到2-3公斤，之后虽然生长速度减缓，但是每年也有1-2公斤左右的增加，所以理论上说野生翘嘴鱼最大可以长到15公斤。