原料
猪肚150克，萝卜 120克，姜丝适量，葱粒适量
调味料:盐适量，酒适量，胡椒粉适量，香油适量
制法
1、猪肚洗净，入沸水中氽一下捞出，切丝萝卜洗净，切片，备用。
2、锅内加水适量，放入猪肚丝、萝卜片、姜丝，大火烧沸，改用文火煮20分钟，再加入葱粒与酒，调入盐、胡椒粉、香油即成.
猪肚萝卜汤
主料：
猪肚适量
白萝卜适量
排骨适量
辅料：
姜片适量
盐适量
葱适量
做法：
1、 猪肚。白萝卜。
2、 猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。
3、 白萝卜切丁。
4、 把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟
猪肚萝卜汤
白萝卜225克
猪肚100克
辅料
香葱2克水淀粉适量油3汤勺辣椒酱2汤勺盐1/2勺味精1/2勺
步骤1
食材：萝卜（已清洗切片）、熟猪肚（已切开）、香葱、水淀粉
步骤2
在锅中加入3汤勺油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒
步骤3
随后，加入一些清水煮开至熟
步骤4接着，合入切好的熟猪肚翻动一下
步骤5
然后，加2汤勺辣椒酱
步骤6
加1/2勺盐
步骤7
加1/2勺味精
步骤8
调味翻匀
步骤9
最后，加入水淀粉
步骤10
勾芡翻匀，搁入香葱，即可出锅
