机理如下：

要想红菜苔多抽苔的话，可以将提前抽出的小苗给修剪掉，让它继续进行生长。保持它的温度合适，继续给它使用一定的肥。要给予它丰富的阳光照射，不能处于阴暗环境下生长。要保证水分供给充足，这样可以帮助红菜台抽生更多的苔来。