晚上

祭祀灶王爷都是在晚上进行，或者天黑之后便可以开始。俗话说:“二十三，祭灶关。"旧俗农历腊月二十三为祀灶神的日子，人们在这天祈求灶神保佑全家幸福安康。小年祭灶可不是随便拜拜就好了。首先需要采买一张灶君的画像，黏贴在贴在厨房的北面或者东面，有条件的可以加上神龛、灯烛等物品。准备好祭果、酒和菜，以及祭灶的时候要用的点香、点烛。祭品一般十样，或不少于十样。