1、冷藏保存将鲜萝卜叶去除老黄叶、病害叶，清水洗净沥水，装入塑料袋内，放入冰箱冷藏，可保证7-10天。

2、冷冻保存将鲜萝卜叶去除老黄叶、病害叶，清水洗净沥水。尽量保证整棵，分成小把用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻保存。使用时清水浸泡2小时即可解冻。冷冻保存叶不宜太久，时间长了容易变质。