菱角汤的做法:
1、先把菱角的外壳去掉,取出果肉
2、再把猪小肠清洗干净,绑成结状
3、然后放入锅中,焯水
4、小肠取出来之后放入砂锅中,焖半个小时。
5、把菱角外皮去掉,冲洗干净
6、把菱角放在小肠锅里一起煮半个小时
8、加点盐和葱花即可
莲角汤潮汕做法
主料:
排骨1000g
辅料:
白萝卜半根
带皮菱角1300g
鲜磨菇5朵
配料:
油适量
生姜适量
料酒适量
鸡精适量
做法:
1、 排骨洗净备用。
2、 白萝卜洗净去皮切小块,鲜磨菇洗净对半切开备用。
3、 菱角先用水煮熟,用刀对半切开,剥出里面的肉备用。
4、 排骨放入电饭锅内,注入适量的水,加姜片一起煮沸。
5、 煮沸撇去浮沫,把鲜磨菇放进去,加适量的料酒炖20分钟。
6、 20分钟后,把白萝卜放进去,再炖半个小时。
7、 最后放入菱角肉煮五分钟左右,加盐一起在煮五分钟,至菱角入味即可。
8、 出锅前加鸡精即可
莲角汤潮汕做法
用料
勺骨 半只
菱角 250克
姜 1块
盐 少许
芹菜 1根
白胡椒粉 半勺
菱角骨汤的做法步骤
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步骤 1
半个猪勺骨焯水备用
步骤 2
小城市有种植户摆摊,现场撬菱角,现在水池/沟渠污染严重,买田里的,高水位的保险些。这种就是,个大饱满,种植时候够长。
步骤 3
去外衣备用
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
高压锅一起压22分钟
步骤 5
调点盐,下点芹菜和胡椒粉
步骤 6
太喜欢了!