一个100克左右的鲫鱼，在15聂氏度的水中静止不动时，约5—8秒钟呼吸一次在30聂氏度时，每1--3秒钟呼吸一次而在水温5聂氏度以下时，一般10—15秒钟呼吸一次。分析上述现象，鱼在水温高时，各种代谢活动增强，耗氧增加，产热增加，体温升高，鱼通过增加呼吸的次数，把体内热量经腮散布到体外，同时，也加大了氧气的摄入量以满足代谢增强的需要。

在水温低于5聂氏度以下时，鱼的各种代谢活动降低，产热减少，为了保护体温不低于水温，鱼就减少呼吸的次数来减少体温的散失。