酒店是通过什么渠道买酒

酒店当然是通过厂家直接订购，酒店至少保持酒的品质和价格，因为酒店要的量大，如果直接从经销商那里去买，就算给你优惠，也是不划算的，也有一些知名的大酒店，会有厂商直接过来联系，可能你还在装修的时候，就有人过来联系你，不过一些啤酒厂商喝一二线经销商都会来。

酒店是通过什么渠道买酒

酒店往往根据需求，确定买酒的品牌和数量。

一、根据酒店的情况确定酒水的品种，先找到合适的供货商。

二、签订协议确定合作方式。

三、准备酒水储备处，确定酒水售货员和发货员。

四、建立酒水台账，设定酒水日清晚清制度，严格遵循酒水每日清的原则。