榴莲的利润还是挺好的，要看卖多少价格，榴莲的利润可以达到将近40%—50%。榴莲有分好多品种，最顶级的榴莲品牌是泰国金枕头，再下来就是正牌，龙头等等。榴莲为卵圆球形，一般重约二公斤，外面是木质状硬壳，内分数房，每房有三、四粒如蛋黄大小的种子，共有十至十五枚，种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。

从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。