因为椰果那是果实含有细胞液,生来就具有的,并且植物细胞液中含有一定糖分和营养物质。
椰子果是椰子树的果实,是植物中最大核果之一,主要由椰衣纤维、椰子壳、种皮、椰肉(固体胚乳)和椰子水(液体胚乳)组成。
椰子树的各个部位均可被加工利用,世界椰子产品以椰干为主,可以经过再加工生产椰油和椰麸等。椰油的主要用途是工业用油,其次是食用油和其他用途椰麸主要用作饲料工业原料。近20-30年椰子湿法加工工艺发展很快,产品的类型也越来越丰富,如椰奶粉、脱脂奶粉、椰蛋白、超滤蛋白、椰子粉,无色椰子油和食品椰干等。
原创 | 2022-12-31 21:48:04 |浏览:1.6万
因为椰果那是果实含有细胞液,生来就具有的,并且植物细胞液中含有一定糖分和营养物质。
椰子果是椰子树的果实,是植物中最大核果之一,主要由椰衣纤维、椰子壳、种皮、椰肉(固体胚乳)和椰子水(液体胚乳)组成。
椰子树的各个部位均可被加工利用,世界椰子产品以椰干为主,可以经过再加工生产椰油和椰麸等。椰油的主要用途是工业用油,其次是食用油和其他用途椰麸主要用作饲料工业原料。近20-30年椰子湿法加工工艺发展很快,产品的类型也越来越丰富,如椰奶粉、脱脂奶粉、椰蛋白、超滤蛋白、椰子粉,无色椰子油和食品椰干等。
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