食材清单
面粉适量、板油 少许 、 葱 少许 、 盐 少许 、 花椒粉 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
葱板油冼净备用
板油切丁放盐花椒粉鸡粉葱拌匀
盆内加面粉，用温水泼面，活成面团
擀成薄片，放上肉丁，卷起，做成剂子
擀成饼丕放锅内烙，烙两面金黄，即可
油脂饼的做法
第一步：先选大米后磨成粉，以前是用石磨人工磨出来的，现在几乎改用机器磨了。
第二步：花生烙饼当然少不了去壳花生米。
第三步：把放些花生米放入米浆之中进行搅拌！
第四步：再加入些椰子粉，芝麻粒与糖配料…
第五步：在每个饼模中放五粒花生粒。
第六步：然后把饼模放入油锅油炸油炸选用花生油。
第七步：在制作花生烙中途，需要用长筷子翻身油炸花生饼。油的温决定油炸的时间脆硬与香气，一般三分钟后出油锅。
第八步，美味又好吃的花生油脂饼的做法完成开吃了。
